Descrizione
I missi roti sono un tipo di pane indiano popolare, preparato mescolando farina di grano integrale e farina di grano bianco con spezie come semi di cumino, coriandolo e pepe nero. L’impasto viene poi steso in sottili dischi e cotto su una piastra calda fino a doratura. Questi roti sono leggermente croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti da gustare con una varietà di piatti indiani come curry o dal.