Per fare la puliogare al pomodoro, prima tagliate i pomodorini.
Ora mettete in un mixer tritacarne e frullate.
Ora scaldate l'olio in una padella.
Dopo che l'olio è caldo, aggiungi chana dal, urad dal, anacardi e lascia cuocere per 10-20 secondi.
Dopo 10-20 secondi, aggiungi i semi di cumino, i semi di senape, i peperoncini verdi, i peperoncini rossi secchi e le foglie di curry.
Dopo 30 secondi, aggiungere la passata di pomodoro e mescolare.
Aggiungere BC Belle Bhat in polvere, sale e mescolare.
Lasciar cuocere per 7-8 minuti e poi spegnere il gas.
Scolatela in una ciotola, aggiungete il riso cotto e mescolate.
Servire caldo.
Servire il puliogare al pomodoro con raita di pomodoro e cetriolo e papad per cena.