Ricetta per Rotolini al Cioccolato e Uvetta

Questa ricetta prevede l'utilizzo di rotoli di pasta sfoglia farciti con gocce di cioccolato e uvetta. Una volta cotti, questi rotoli diventeranno una deliziosa merenda o un dessert.

Preparazione 25

Cottura 3

Tempo totale 3 25

Portata Snack

Cucina Continentale

Porzioni persone

Ingredienti

2 tazze di farina integrale
2 tazze di farina di tipo 00
1 tazza di latte tiepido
3 cucchiaini di lievito secco attivo
2 cucchiai di miele o zucchero di canna o zucchero
1 cucchiaio di burro ammorbidito
1 cucchiaino di sale
1 1/2 tazze di acqua o quanto necessario
1/2 tazza di uva passa
3/4 tazza di gocce di cioccolato scuro e bianco
3-4 cucchiai di burro
ricotta
formaggio cremoso o soft paneer
scorza di arancia (buccia) di 1 arancia
zucchero da spolverare sopra.

Keyword Vegetariana

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