Ricetta Aamras - Mango Maturo Rasam
Questo piatto è una deliziosa combinazione di sapori dolci e salati. Aamras è una ricetta a base di mango maturo e rasam.
Ingredienti
- 3 tazze di Mango (Maturi) tagliati a pezzi
- 1/4 di tazza di Acqua
- Zucchero opzionale
Istruzioni
- Per iniziare a preparare la ricetta Aamras, rotolate i mango interi con i palmi per ammorbidirli
- Sbucciate il mango, trasferite tutta la polpa in un mixer, scartando il seme
- Aggiungete alla polpa di mango nella ciotola dell'impastatrice, acqua e regolate lo zucchero a vostro gusto e a seconda della dolcezza del mango
- Frullate fino a ottenere una consistenza liscia
- Mettete in frigo per qualche tempo e servite freddo insieme al vostro pasto
- Servite questa deliziosa ricetta Aamras insieme a Puri Recipe, Batata Nu Shaak e Mumbai Style Masala Khichia Churi o gustatela da sola per la vostra colazione o spuntino serale, e ne rimarrete entusiasti
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