Descrizione
Il Paneer Tikka è un piatto indiano delizioso e ricco di sapore, perfetto per ogni occasione. Cubetti di paneer vengono marinati in una miscela cremosa di yogurt, succo di limone, zenzero, aglio e spezie aromatiche come peperoncini rossi, garam masala, cumino, coriandolo e curcuma. La paprika aggiunge un colore vibrante e invitante. Grigliati alla perfezione, i cubetti di paneer diventano teneri e leggermente affumicati. Serviti caldi e guarniti con fette di peperoni e cipolle, oltre a una spolverata di coriandolo fresco, il Paneer Tikka è ideale come antipasto o piatto principale, accompagnato da naan, roti o riso basmati, per un’autentica esperienza culinaria indiana.