Menù | VERDURE

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Aloo Gobhi

cuore di cavolfiore e patate a fette cotti lentamente con pomodoro e strisce di senzero (Cauliflower and potatoes in a blend of onion, ginger and spices. A dry preparation)

8,50 
Vegetariano

Aloo Palak

Cubetti di patate con purea di spinaci (Potatoes with blended spices and cooked in spinach puree)

8,50 
Vegetariano

Began Ka Bhartha

Melanzane cotte in forno cucinate con pomodoro e cipolle (Baked eggplant mashed and cooked with tomatoes and onions)

8,50 
Vegetariano

Bhindi Masala

Ocra in amido con cipolle, pomdooro e spezie (Fresh cut okra cooked with onions and tomatoes)

8,50 
Vegetariano

Dal Dhaba

Lenticchie cotte con spezie assortite e un pizzico di cipolla e aglio cumino

6,50 
Vegetariano

Hari Makai Khas

Spinaci con spezie e mais (Spinach cooked with corns in traditional style)

8,50 
Vegetariano

Malai Kofta

Crocchette di verdure cotte in tipica salsa Indiana (Vegetable balls stuffed with raisins and pistachio nuts sauce of almonds, spices and coriander)

8,50 
Vegetariano

Mattar Paneer

Fettine di formaggio con piselli immerse in una crema di pomodoro (Fresh home styled cottage cheese gently cooked with garden fresh peas and with spices)

8,50 
Vegetariano

Navratan Korma

Varietà di verdure con salsa cremosa al curry (A variety of seasonable vegetables gently braised and moistened in mildly spiced curry)

8,50 
Vegetariano

Palak Paneer

Cubetti di formaggio con pomodori, spinaci, spezie e erbe indiane (Cheese blended with spices and cooked in spinach puree)

8,50 
Vegetariano

Paneer Makhani

Formaggio indiano cotto in crema di burro (Diced cottage cheese cooked in butter sauce)

8,50 
Vegetariano

Pindi chole

Ceci cotti con ajwain e jeera (Chick pea cooked with cardamom seeds and indian spices)

7,50 
Vegetariano

Sarson Ka Saag

Cime di rapa cotte e fuoco lento e condite con zenzero e peperoncini verdi (Green mustard leaves cooked with ginger, garlic and chillies)

8,50 
Vegetariano