The Dhaba
Tradizioni
La parola “Dhaba” indica un piccolo locale a conduzione familiare posto ai lati delle strade, attualmente
frequentato prevalentemente da camionisti: in questi posti vengono serviti pasti caldi, nutrienti e speziati
ad un prezzo ragionevole e con un servizio sempre amichevole.
Siamo orgogliosi di ospitarvi in uno dei più antichi ristoranti indiani, fondato nel 1990 a Milano, rilevato e rinominato
con il benaugurate nome di "The Dhaba" è adesso sotto la gestione di "Rangoli Group", un gruppo con una esperienza
di 23 anni in questo settore (acquisita in vari continenti: Asia, Australia, ed Europa) e con 10 anni di grande esperienza
in Milano attraverso il "Rangoli Indian Restaurant" (fondato da Mr. Mohan Chauhan e giudicato dal "Gambero Rosso" tra i
migliori ristoranti indiani in Italia).
Al "The Dhaba" vi offriamo fresco e nutriente cibo, preparato anche nel forno tandoori, con salse
preparate da noi.
Il nostro menù è una selezione che riproduce perfettamente i sapori, la tradizione e l’esperienza dei Dhaba derivanti da cinque
secoli di esperienza in questo tipo di attività.
