• jquery carouselSapori, profumi e colori: la magia della cucina indiana.
  • THE DHABAil miglior ristorante indiano a Milano.
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I COLORI

Tanti colori che nascondono emozioni.
L’India è un’esplosione di colori incredibili che ti avvolgono e ti trascinano in un viaggio indimenticabile.

I PROFUMI

Profumo di incenso, di spezie, di vita.
Un profumo che incanta e che ci trasporta in questa terra incredibile.

I SAPORI

Cannella, curry, zenzero, cardamomo e tante altre ancora. L’India è il paese delle spezie, polveri magiche che si sposano per regalare sapori unici e inconfondibili.

 

PIATTI SABZI

Malai Kofta

Malai Kofta

€8
Crocchette di verdure cotte in tipica salsa Indiana
Matar Panee

Mattar Panee

€8
Fettine di formaggio con piselli immerse in una crema di pomodoro
Baingan Ka Bharta roasted eggplant curry

Began Ka Bhartha

€8
Melanzane cotte in forno cucinate con pomodoro e cipolle
Aloo Palak

Aloo Palak

€8
Cubetti di patate con purea di spinaci

PIATTI THANDOORI KHAZANA

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Tandoori Murg

€12
Pollo intero cotto in tandoor marinato in yogurt e spezie
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Murg Malai Kebab

€12
Bocconcini di pollo cotti in tandoor marinati in yogurt, panna e polvere di cardamomo
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Tandoori Gobhi

€8
Cavolfiore marinato in spezie Indiane e cotto nel forno di terracotta Indiana
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Pulav

€8
Riso basmati con verdure fresche stufate e frutta secca

BASMATI HANDI

Spicy Prawn Biryani

Prawn Biryani

€14
Gamberetti (prodotto surgelato) e riso basmati profumato allo zafferano, erbe e spezie, cotto e sigillati nel ``Degh``
Murg Mussalam

Murg Mussalam Biryani

€14
Pollo al curry e riso basmati profumati allo zafferano, erbe e spezie, cotto e sigillati nel ``Degh``
Tardoori Prawn

Tandoori Prawn

€16
Gamberoni giganti con guscio* marinati con ajwaini

PIATTI DOLCI

Kheer

Kheer

€4
Crema di riso
Shrikhand

Shrikhand

€4
Yogurt con zafferano e frutta tropicale fresca
Nariyal Barfi

Nariyal Barfi

€4
Torta di cocco

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Il miglior ristorante indiano a Milano in zona Porta Venezia / P.zza Repubblica / Centrale. Vieni a trovarci!


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